alzheimer is niet te ontkomen. Medicijnen kunnen deze ziekte wel vertragen, maar tot nu toe heeft men nog geen medicatie ontwikkeld om alzheimer te voorkomen of genezen.
De ziekte van Alzheimer (soms kortweg alzheimer genoemd) is een degeneratieve aandoening van de hersenen waarbij de patiënt soms in snel tempo dementeert. De aandoening is vernoemd naar Alois Alzheimer, een Duitse psychiater en neuropatholoog. Een exacte diagnose is doorgaans pas mogelijk na overlijden, door de hersenen te onderzoeken. De ziekte wordt meestal vastgesteld bij personen die ouder zijn dan 65 jaar.
Alcohol verwijdt bloedvaten waardoor de hersenen meer zuurstof krijgen. Hierdoor is er meer zuurstofvoorziening, die op zijn beurt leidt tot verbetering van het denkvermogen en dus ook het korte termijngeheugen.
Bij ouderen zijn aderen vaak "kleiner" door aderverkalking ofatherosklerose. Hierdoor is er dus ook minder zuurstoftoevoer.
Professor Orgogozo ,verbonden aan het universitair ziekenhuis van Bordeaux, onderzocht gedurende drie jaar de geestelijke gezondheid van 3800 personen ouder dan 65j die dagelijks 3 tot 4 glazen wijn dronken. In 80% van de gevallen kwamen dementie, vooral alzheimeren, en andere geestelijk aandoeningen minder voor in vergelijking met niet wijndrinkers.